Vom Bäckermeister zum Brotmanager
Erneut wurde ein Student der Fachhochschule Trier mit dem Nachwuchs-Förderpreis der Süßwarenbranche ausgezeichnet. Bereits 2001 hatte eine Studentin der FH diese begehrte Auszeichnung erhalten.
Tim Kirchen ist Bäckermeister und studiert als Stipendiat der Begabtenförderung der Konrad-Adenauer-Stiftung Betriebswirtschaft an der Fachhochschule Trier.
Den Preis erhielt er vor allem für seine "fachliche Kompetenz und sein außerordentliches Engagement", so ein Jury-Mitglied. So hoben auch seine Professoren, Dr. Thorsten Schaper und Dr. Richard Klophaus, in ihrem Empfehlungsschreiben Kirchens "überdurchschnittlichen Kenntnisse und Fähigkeiten in Theorie und Praxis" hervor. Bereits 1999 wurde Kirchen mit seinem Gesellenstück zum saarländischer Landessieger im Bäckerhandwerk. 2000 holte er den Titel "Deutscher Meister im Bäckerhandwerk" und ein Jahr später wurde er mit seiner Kreation einer "Blumentorte" Vizeweltmeister.
Der Nachwuchs-Förderpreis für die Süßwarenbranche wird seit 2000 von der Dr. Hans Riegel-Stiftung des Fruchtgummiherstellers Haribo und dem Bundesverband des Süßwaren-Groß- und Außenhandels vergeben. Ein Kuratorium namhafter Persönlichkeiten aus Handel, Industrie und Wissenschaft wählt dabei jeweils drei Preisträger aus. Teilnehmen können Studierende und bereits aktive Nachwuchskräfte der Branche. Als förderungswürdig gelten Praktika im In- und Ausland, Studien und Arbeiten, die von grundlegendem Interesse für die Süßwarenbranche sind sowie Fortbildungsmaßnahmen in der Praxis und an Hoch- und Fachschulen. Der Förderpreis ist dotiert mit jeweils 7.500 Euro und gilt als Sprungbrett für eine Karriere in der Süßwarenbranche.
Das Geld will Tim Kirchen für seine weitere Ausbildung einsetzen. Ziel: Als "Brotmanager" in der Industrie die neuerworbenen Marketingkenntnisse mit seinem handwerklichen Können verbinden.
Abdruck frei, Belegexemplar erbeten. Zeichen: 1.879, Wörter: 246.
Ansprechpartnerin:
Dr. Adelheid Ehmke
Präsidentin
Fachhochschule Trier
Tel. 0651 / 8103 - 445
Weitere Informationen:
http://www.fh-trier.de