Buntes aus der Wissenschaft

Dr. Elisabeth Meyer-Renschhausen
Fachbereich Politik- und Sozialwissenschaften
Institut für Soziologie
Garystr. 55, 14195 Berlin
Tel.: 030/838-57623, 261 2287 (privat), E-Mail: elmeyerr@zedat.fu-berlin.de
Schwerpunkte:
- Essen und Trinken, historisch-anthropologisch gesehen
- Essensrituale

Dr. Frithjof Hager
Fachbereich Politik- und Sozialwissenschaften
Institut für Soziologie
Garystr. 55, 14195 Berlin
Tel.: 030/838-57633, E-Mail: delta2@zedat.fu-berlin.de
Schwerpunkte:
- Kultursoziologie
- Ökologie und das Überflüssige

Prof. Dr. Goetz Hildebrandt
Fachbereich Veterinärmedizin
Institut für Lebensmitteltechnologie
Königsweg 69, 14163 Berlin
Tel.: 030/838-62550, -62551 (Sekr.), -62569
Schwerpunkte:
- Milch- und
- Lebensmittelhygiene
- Lebensmittelsicherung

Prof. Dr. Lothar H. Wieler
Fachbereich Veterinärmedizin
Institut für Mikrobiologie
Philippstr. 13, 10115 Berlin
Tel.: 030/2093-6134, -6335 (Sekr.), -6300
Schwerpunkt:
- Tierseuchen

Prof. Dr. Reinhard Fries
Fachbereich Veterinärmedizin
Institut für Fleischhygiene und -technologie
Brümmerstr. 10, 14195 Berlin
Tel.: 030/838-52790 (Sekr.), - 52791
Schwerpunkte:
- Fleischhygiene und
- -technologie

Dr. Maximilian Baumann
Fachbereich Veterinärmedizin
Institut für Parasitologie
Luisenstr. 56, 10117 Berlin
Tel.: 030/2093-6063 (Sekr.), -6125
Schwerpunkte:
- Internationale Tiergesundheit
- Weiterbildung für Veterinäre

Prof. Dr. Hanjo Hellmann
Institute für Biologie, Angewandte Genetik
Albrecht-Thaer Weg 6
14195 Berlin
Tel.: 030/838-56794, -56881
Schwerpunkte:
- Angewandte Genetik
- Gentechnologie bei Pflanzen

Prof. Dr. Jürgen Schmitt
Institut für Biologie, Pflanzenphysiologie
Königin-Luise-Str. 12-16
14195 Berlin
Tel.: 030/838-53108 (Sekr.)
Schwerpunkte:
- Kälte und Salzstress bei Pflanzen

Prof. Dr. Jürgen Simon
Institut für Chemie, Anorganische Chemie
Fabeckstr. 34-36, 14195 Berlin
Tel.: 030/838-52427 (Sekr.)
Schwerpunkt:
- Belastungen durch Schwermetalle