Regionalkonferenz Zukunft Obstbau – SAMSON und KERMIT liefern praxisnahe Digitalisierungs- und Automatisierungslösungen

Hinweis zur Verwendung von Bildmaterial: Die Verwendung des Bildmaterials zur Pressemitteilung ist bei Nennung der Quelle vergütungsfrei gestattet. Das Bildmaterial darf nur in Zusammenhang mit dem Inhalt dieser Pressemitteilung verwendet werden. Falls Sie das Bild in höherer Auflösung benötigen oder Rückfragen zur Weiterverwendung haben, wenden Sie sich bitte direkt an die Pressestelle, die es veröffentlicht hat.

Die am Schlepper montierbare Sensorbox ist mit präzisen Sensoren und Kamerasystemen ausgestattet. Während üblicher Fahrten durch den Bestand erfasst sie einzelbaumweise die individuellen Daten | Copyright: Projekt SAMSON | Download

25.6.2026 I ESTEBURG Obstbauzentrum Jork

Auf der Regionalkonferenz »Zukunft Obstbau« am 25.6.2026 präsentiert das Fraunhofer IFAM, Stade, gemeinsam mit der HAW Hamburg, hochschule 21, Buxtehude, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Jork, TU Hamburg und Universität Hamburg sowie dem Obstbauversuchsring des Alten Landes e. V. (OVR), Jork, im Rahmen von geführten Touren mit Live-Demonstrationen auf dem Gelände des ESTEBURG Obstbauzentrums Jork die aktuellen praxisnahen Ergebnisse der Forschungs- und Entwicklungsprojekte »SAMSON« und »KERMIT«. Neben einem Fachvortrag runden der Marktplatz mit Informationsständen sowie die Family & Friends-Angebote zum Netzwerken das Angebot der Konferenz ab.

»SAMSON« – Smarte Automatisierungssysteme und -services für den Obstanbau an der Niederelbe

Praxisnahe Technologien und automatisierte Werkzeuge »zum Anfassen«, die die Obstbaubetriebe bei der Transformation zu einem Zukunftsbetrieb unterstützen werden – ressourcenschonend, datenbasiert und zukunftsfähig: Von Datenerfassung über Blühstärkenregulierung, Ertragsprognose, Lokalisierung und Prognose von Krankheiten sowie Schädlingen, mobilem Roboter sowie Frostschutz und Beregnung bis zum digitalen Hofmanagementsystem per App inklusive digitalen Obstbaum-Zwillingen.

»KERMIT« – Klimaschutz im Erwerbsobstbau durch modellgestützte Bilanzierung

Im Fokus der FuE-Aktivitäten stehen die Minderung der Pflanzenschutzmittelabdrift mit Photovoltaik-Systemen als Schutzwand an Gewässern, Ansätze zur elektrobasierten Unkrautregulierung, der Einsatz von Eisspeichern, Treibhausgasbilanzierungen im Obstbau auf Betriebs- und Maßnahmenebene sowie die Bewertung von Klimawirkungen und die Effizienz von treibhausgasmindernden Maßnahmen.

Das Programm der Regionalkonferenz im Detail …

Fachvortrag »Jeder Handgriff zählt – Arbeitswirtschaft in der Obsternte«

Nils Seils von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein hält im Raum Gloster von 9:45–10:15 Uhr den Fachvortag »Jeder Handgriff zählt – Arbeitswirtschaft in der Obsternte«.

Geführte Touren mit Live-Demonstrationen

Ab 8:30 Uhr präsentieren die Projektpartner auf dem Marktplatz und während der geführten Touren in Live-Demonstrationen interaktiv neueste Ergebnisse sowie Entwicklungen mit Fokus auf die FuE-Projekte »SAMSON« – »Smarte Automatisierungssysteme und -services für den Obstanbau an der Niederelbe« – und »KERMIT« – »Klimaschutz im Erwerbsobstbau durch modellgestützte Bilanzierung und intelligente Reduktion von THG-Emissionen auf dem digitalen Zukunftsbetrieb«:

Automatisierte baumspezifische Blüten- bzw. Fruchtausdünnung
Für die individuelle Behandlung einzelner Obstbäume ist es möglich, im Feld per App die zu behandelnde Bäume zu markieren. Das Sprühgerät fährt anschließend die entsprechende Applikationskarte vollautomatisch ab.

Ökologische und selektive Ausdünnung durch Robotik
Es wird zudem ein Ansatz zur mechanischen gezielten Blüten- und Fruchtausdünnung per mobiler autonomer Plattform und Roboterarm vorgestellt, der den Spritzmitteleinsatz reduzieren kann.

AurOrA – der autonome Obstplantagenhelfer
Der autonome mobile Transportroboter »AurOrA« (»Autonomer Obstplantagenhelfer Altes Land«) bewegt sich an einem Teich und befördert Obstkisten zwischen den Bäumen – ein Anwendungsbeispiel für die Unterstützung bei zeitintensiven und körperlich belastenden Aufgaben.

Photovoltaik-Wand erzeugt Energie und schützt vor Abdrift
Eine PV-Wand ermöglicht nicht nur klimafreundliche Stromerzeugung, sondern reduziert zugleich die Abdrift von ausgebrachten Pflanzenschutzmitteln in Gewässer vor Ort. An einem Teich werden Ziel und Aufbau der mobilen Versuchsanlage erläutert.

Frostschutzberegnung digital überwacht
Frostsensoren, Drucküberwachung und Pumpenmonitoring sorgen für eine digital überwachte Frostschutzberegnung. Ziel ist eine präzisere, schnellere und automatisierte Reaktion auf Frostereignisse in den Obstplantagen zur Minimierung von Ernteverlusten und Wasserverbrauch.

KI-gestützte Ernteprognose für Planung und Vermarktung
Eine besondere Kamerasensorik erkennt nicht nur individuelle Früchte, zum Beispiel einzelne Äpfel, direkt am Baum, sondern vermisst gleichzeitig auch ihre Größe. Per KI ist es anschließend möglich, den zu erwartenden Behang sowie Ertrag je Baum zu schätzen und damit dem Obstbaubetrieb eine KI-gestützte Ernteprognose für die Planung und Vermarktung zu ermöglichen.

Eisspeicher für klimafreundlichere Obstkühllager
Klassische Obstkühllager verbrauchen viel Energie. Bei der Regionalkonferenz wird hingegen klimafreundliche Lagertechnik gezeigt, die veranschaulicht, wie ein Eisspeicher die Treibhausgas-Emissionen der Kühlung deutlich reduzieren können. Die Lösung: überschüssigen Photovoltaik- (PV-) Strom in Form von Eis speichern.

CO2-Bilanzierung und Beregnung
Die Projektpartner präsentieren erste Ergebnisse einer Umfrage zum Thema CO2-Bilanzierung im Obstbau und geben Einblicke in zukünftige Forschungstätigkeiten mit dem Schwerpunkt Beregnung.

Auftraggeber

Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) fördert die For-schungsprojekte »Smarte Automatisierungssysteme und -services für den Obstanbau an der Niederelbe« (»SAMSON«) und »Klimaschutz im Erwerbsobstbau durch modellgestützte Bilanzierung und intelligente Reduktion von THG-Emissionen auf dem digitalen Zukunftsbetrieb« (»KERMIT)«. Im Namen aller Projektpartner bedankt sich das Fraunhofer IFAM bei dem Bundesministerium für die Förderung sowie bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) als Projektträger für deren Unterstützung.

Projektpartner

Fraunhofer-Institut für Fertigungstechnik und Angewandte Materialforschung IFAM, Fraunhofer IFAM, Stade
https://www.ifam.fraunhofer.de/stade

Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, HAW Hamburg
https://www.haw-hamburg.de

hochschule 21, Buxtehude
https://www.hs21.de

Landwirtschaftskammer Niedersachen, Jork
https://www.lwk-niedersachsen.de/lwk/kontaktmanager/adr81_Obstbauversuchsanstalt_Jork

Technische Universität Hamburg, TU Hamburg, Institut für Technische Logistik
https://www.tuhh.de/itl

Universität Hamburg
https://www.uni-hamburg.de

sowie

Obstbauversuchsring des Alten Landes e.V.; OVR, Jork
https://www.esteburg.de

Anmeldung bitte unter
https://s.fhg.de/Anmeldung-Regionalkonferenz
Die Teilnahme ist kostenlos

Medienvertreterinnen und -vertreter sind willkommen
11:00 Uhr
Treffpunkt = Startpunkt der Touren
Anmeldung bitte unter
https://s.fhg.de/Anmeldung-Medienvertreter-innen

Weitere Informationen:
https://s.fhg.de/Informationen-Regionalkonferenz I Agenda, Lageplan etc. zur Konferenz
https://s.fhg.de/PI-SAMSON I Presseinformation SAMSON
https://www.samson-projekt.de/ I Projektwebseite SAMSON
https://s.fhg.de/bb4F I Video SAMSON
https://www.kermit-projekt.de I Projektwebseite KERMIT
https://www.ifam.fraunhofer.de/de/Presse/Regionalkonferenz-Zukunft-Obstbau.html l PDF der Presseinformation

Regionalkonferenz Zukunft Obstbau – SAMSON und KERMIT liefern praxisnahe Digitalisierungs- und Automatisierungslösungen

Ähnliche Pressemitteilungen im idw